PRINCIPIO DI ARCHIMEDE
Come ciascuno di noi avrà notato, al mare con uno
sforzo minimo si può sostenere una persona immersa nell'acqua mentre se la
persona a mano a mano emerge la fatica aumenta progressivamente. Quindi, quando
un corpo è immerso in un liquido sembra che diventi più leggero, vale a dire
che si nota un'apparente diminuzione del suo peso P. Poiché il peso di
un corpo in un dato luogo è invariabile, dobbiamo pensare all'esistenza di una
forza verticale diretta dal basso verso l'alto applicata al corpo che
chiameremo spinta S. Questa forza
viene descritta dalla legge di Archimede
che, estesa a tutti i fluidi
(liquidi e aeriformi) può essere così enunciata: "Un corpo
immerso parzialmente o completamente in un fluido riceve una spinta verso
l'alto uguale al peso del fluido spostato".
Pertanto,
su un corpo completamente immerso in un fluido agiscono due forze: la forza peso P diretta verso il basso e la
spinta di Archimede S diretta verso l'alto, definite dalle relazioni:
La risultante di queste due forze definisce il “peso apparente” del corpo immerso nel fluido cioè la forza risultante che agisce su di esso.
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Da dove nasce
la Spinta ? La spinta di Archimede è dovuta al fatto
che la pressione di un fluido cresce al crescere della profondità del fluido.
Infatti, consideriamo un cilindro di altezza h completamente immerso in un
liquido. La pressione P1, agendo sulla base superiore, genera la
forza diretta verso il basso F1 = P1A. Analogamente, la
pressione P2, agendo sulla base inferiore, genera la forza verso
l’alto F2 = P2A. Le forze dirette verso destra sono
equilibrate da forze uguali dirette verso sinistra, perché la pressione ad
una data profondità è uguale in tutti i punti del fluido. Poiché la pressione
cresce al crescere della profondità, la forza verso l’alto è maggiore della
forza verso il basso e, di conseguenza, il liquido applica al cilindro una
forza risultante S (spinta)orientata verso l’alto, il cui modulo è,
ponendo h = h1-h2:
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Condizioni di galleggiamento, affondamento,
equilibrio. Le
formule che esprimono il peso di un
corpo e la spinta a cui è sottoposto differiscono unicamente dal valore della
densità del corpo e del fluido e dai loro volumi. Se il corpo non presenta
cavità il suo volume coincide con quello dell’acqua spostata e, pertanto,
confrontando le due densità è possibile prevedere la condizione di
galleggiamento, affondamento o di equilibrio del corpo immerso nel fluido. E’
evidente che:
Oss 1. Si può stabilire se un corpo galleggia o va a
fondo in un determinato liquido confrontando le rispettive densità. Possiamo
così scoprire perché il ghiaccio galleggia nell’acqua anche nella forma di un
gigantesco iceberg. Infatti, la densità del ghiaccio è minore di quella
dell’acqua. Si scopre anche perché un pezzo di ferro va a fondo nell’acqua
mentre galleggia nel mercurio. Una nave, che per la maggior parte è fatta di
acciaio e altri materiali più densi dell'acqua, non affonda perché contiene enormi
quantità di spazi vuoti e, grazie alla sua forma, sposta tanta acqua da
equilibrare il proprio gran peso. La densità media del materiale della nave e
dell'aria risulta così inferiore a quella dell'acqua. Tuttavia, se si apre una
falla sul fondo, essa si riempie d'acqua e affonda. La densità del corpo umano
è di poco inferiore a quella dell'acqua; per questo motivo il corpo umano
galleggia, ma restando in gran parte immerso. Il sommozzatore che ha bisogno di
lavorare ad una certa profondità senza dover continuamente pinneggiare per
mantenere la quota porta una cintura con dei piombi (P=S). Se facciamo il bagno
in un fiume o in un lago fatichiamo di più a galleggiare perché l'acqua dolce
ha una densità inferiore a quella dell'acqua salata.
Oss2. Il principio di Archimede non vale solo se i
corpi immersi sono solidi: questi possono essere anche liquidi o gassosi. In
particolare tutti i gas hanno densità inferiori a quelli dei liquidi perciò,
quando vengono liberati in un liquido salgono verso la superficie sotto forma
di bollicine. Tuttavia bisogna tener presente che i gas sono parzialmente
solubili nei liquidi, perciò una parte del gas rimane in soluzione. Basti
ricordare che i pesci possono respirare grazie alla presenza di ossigeno
disciolto nell’acqua
Oss3. Quando la Spinta è maggiore del Peso il corpo
viene spinto verso l'alto e, quindi, se il fluido è un liquido verrà a galla,
ma perché non abbandona l'acqua e vola? Perché, quando emerge dall'acqua la sua
spinta S diminuisce e assume un valore minore di quella iniziale. Se un corpo
galleggia sull'acqua, vi si immerge giusto quel tanto che basta a far sì che il
suo peso risulti uguale al peso del
liquido spostato dalla parte del corpo immersa.
Oss 4. Il principio di Archimede vale anche nei
gas nel senso che: "Un corpo
immerso in un gas riceve una spinta verso l'alto pari al peso del gas spostato";
tal caso la forza che spinge il corpo verso l’alto viene detta spinta
aerostatica. La maggior parte dei corpi, avendo una densità molto superiore
a quella dell’aria, ricevono una spinta idrostatica praticamente trascurabile.
Ad esempio, assumendo come densità del corpo umano quello dell’acqua, io sono
sottoposto ad una spinta aerostatica di:
Possono restare sospesi nell'aria, o addirittura
muoversi verso l'alto, i corpi che hanno una densità inferiore a quella
dell'aria. I palloncini per bambini sono costituiti da un involucro di gomma
(che ha un peso minimo) riempito con elio che è un gas 7 volte meno denso
dell'aria (0.178 Kg/m3). Le mongolfiere, i dirigibili e i palloni
sonda una volta venivano riempiti con l'idrogeno che è il gas più leggero
esistente in natura ma l'uso dell'idrogeno è pericoloso perché facilmente
infiammabile. Fu allora preferito l'elio mescolato con l'azoto. Spesso le
mongolfiere sono gonfiate con l'aria calda sfruttando il fatto che con
l'aumentare della temperatura l'aria si dilata e diminuisce la sua densità
facendo così diminuire il peso del pallone a parità di spinta.